Fácil
Un gran postre clásico simplificado, o cómo servir 2 mousses de chocolate en una. Esta receta se prepara en muy poco tiempo con las mezclas de mousse de chocolate de Callebaut®.Un gran postre clásico simplificado, o cómo servir 2 mousses de chocolate en una. Esta receta se prepara en muy poco tiempo con las mezclas de mousse de chocolate de Callebaut®.Un gran postre clásico simplificado, o cómo servir 2 mousses de chocolate en una. Esta receta se prepara en muy poco tie...
Contiene: 2 Componentes
Mousse Dúo
Ingredientes: Mousse Dúo
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Q.S.CHW-MO-W
Preparación: Mousse Dúo
Batir (800 g de mousse en 1 L de leche) y poner en una manga pastelera pequeña sin boquilla.
Ingredientes: Mousse Dúo
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Q.S.CHM-MO-M
Preparación: Mousse Dúo
Batir (800 g de mousse en 1 L de leche) y poner en otra manga pastelera pequeña.
Poner las 2 bolsas pequeñas en una manga pastelera grande con una boquilla dentada, asegurarse de que las aberturas de ambas bolsas encajan bien en la boquilla.
Acabado y presentación
Ingredientes: Acabado y presentación
Preparación: Acabado y presentación
Poner con la manga pastelera la mousse en un vaso en el último momento. Hacer un agujero en ella con una cucharilla y echar Topping de frutas rojas Callebaut. Añadir la decoración elegida.
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