Contiene: 1 Componente
Preparación
Ingredientes: Preparación
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5.3 ozazúcar
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5.3 ozmantequilla
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3.5 ozharina
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10.6 ozhuevo
Preparación: Preparación
1. Funde el Chocolate Amargo 70% SICAO® y la mantequilla.
2. En un bowl, bate el huevo con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
3. Agrega y mezcla el chocolate y la mantequilla.
4. Agrega el harina cernida y mezcla.
5. Coloca la mezcla en una manga.
6. Dosifica la mezcla en aros de 8 cm, llena sólo tres cuartas partes. Éstos deben estar engrasados y enharinados.
7. Hornea a 180°C durante 12 minutos.
8. Sirve al momento.
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