Hot flat white
Esta receta reinterpreta por completo el cappuccino clásico. ¿Expreso doble? ¡Listo! ¿Leche espumosa? ¡Listo! Y, para terminar: toda la suntuosidad del chocolate blanco auténtico y un ligero toque de Tabasco para mantenerse activo.
Esta receta reinterpreta por completo el cappuccino clásico. ¿Expreso doble? ¡Listo! ¿Leche espumosa? ¡Listo! Y, para terminar: toda la suntuosidad del chocolate blanco auténtico y un ligero toque de Tabasco para mantenerse activo.
Contiene: 1 Componente

Flat white blanco

Ingredientes: Flat white blanco

  • Q.S.
    tabasco habanero
  • 150 ml
    Leche entera
  • 38 g
    CHW-X2929P

Preparación: Flat white blanco

Mezclar todo junto y vaporizar a ± 72ºC.

Ingredientes: Flat white blanco

  • Q.S.
    café molido

Preparación: Flat white blanco

Hacer un expreso doble y verterlo despacio en una taza grande, junto con la mezcla anterior.

Ingredientes: Flat white blanco

Preparación: Flat white blanco

Verter encima.

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