Sicao wafer white
  • Clásicos atemporales
  • Bueno para congelar
Red velvet con chocolate Sicao blanco. Una excelente combinacion de sabores que brindan una experiencia multisensorial.
Red velvet con chocolate Sicao blanco. Una excelente combinacion de sabores que brindan una experiencia multisensorial.
Vida útil:
1 semana
Conservación:
Refrigeración
Contiene: 3 Componentes
Demonstration video<span>Sicao wafer white</span>

Armado de pastel Red velvet

Ingredientes: Armado de pastel Red velvet

  • 600 g
    Pan red velvet
  • 300 g
    Mousse de chocolate con queso

Preparación: Armado de pastel Red velvet

  1. Cortar en tres partes iguales el pan red velvet.
  2. Tomar la primer capa de pan.
  3. Rellenar con mousse de chocolate blanco con queso.
  4. Agregar crocante de pailleté feuilletine
  5. Colocar la segunda capa de pan.
  6. Rellenar con mousse de chocolate blanco con queso.
  7. Agregar crocante de pailleté feuilletine
  8. Colocar la tercer capa de pan.
  9. Decorar con mousse de chocolate blanco con queso.
  10. Espolvorear miga de pan red velven.
  11. Colocar Fruta.

Mousse de chocolate blanco con queso.

Ingredientes: Mousse de chocolate blanco con queso.

Preparación: Mousse de chocolate blanco con queso.

  1. Fundir chocolate blanco
  2. Calentar queso crema durante 30 segundos.
  3. Agregar el chocolate blanco y mezclar.
  4. Reservar para el relleno.

¿Necesitas ayuda con tus confituras de chocolate?

  • Encuentra guías de soluciones y tutoriales
  • Chatea en vivo con un chef asesor y encuentra la solución adecuada para tus desafíos