Cacao Barry
  • 5
    Fluidez
  • 34%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 25%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 40%
    Grasa
Tamaños disponibles
  • Desconocido
  • Vegetariano
  • halal
  • KD-

Características

Composition

  • 34%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
    34% Manteca de cacao
  • 25%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
    6% Grasa de leche
    19.8% Leche sin grasa
  • 40%
    Grasa
    34% Manteca de cacao
    6% Grasa de leche

Características

Tipo de chocolate
blanco
categoría de productos

Perfil de sabor

  1. Sabor lácteo
  2. Dulce
  3. Cremoso

White

  • Dulce 2
  • Sabor vainilla 0.5
  • Caramelo 0
  • Sabor lácteo 5
  • Cremoso 2

Consejos de maridaje

  • Curry
  • Flor de sal
  • Bacilo
  • Semillas de anis
  • azafrán
  • menta
  • Enebro
  • Coco
  • mango
  • Maracuyá
  • Cereza agria
  • Mara Des Bois
  • Manzana verde
  • pomelo
  • Pimiento rojo
  • Ginebra
  • Calvados/brandy de manzana
  • champán
  • caramelo
  • Pistacho
  • Vinagre balsámico
  • Queso Fresco Cremoso
  • Té Earl Grey
  • Rosa
  • trufa

Certificaciones

Adecuado Para
  • halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libre De
  • Elaborado con manteca de cacao 100% pura
  • Sin gluten
Sostenibilidad
  • Programa Horizontes del Cacao
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    CHW-N34ZEPH-US-U77
    Vida útil:
    18 months