![Piruletas Zéphyr™ Caramel](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/05e34a7c9c88e689e9c6326cbca7be4e.jpg?itok=RWfS3ngU)
Zephyr™ caramel infused with coconut and topped with freeze dried mango, buttered curried cashews and lime zestZephyr™ caramel infused with coconut and topped with freeze dried mango, buttered curried cashews and lime zest
Contiene: 2 Componentes
Curried cashews
Ingredientes: Curried cashews
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1.1 ozmantequilla
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0.4 ozpolvo de curry
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0.1 ozsal
Preparación: Curried cashews
En una sartén añadir y mezclar.
Ingredientes: Curried cashews
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0.7 ozanacardos
Preparación: Curried cashews
Añadir los anacardos hasta que esté completamente cubierto.
Colocar los anacardos a una bandeja para hornear y cocinar a 350 ° F hasta que los anacardos se sequen, aproximadamente 40 minutos revolviendo los anacardos de vez en cuando para evitar que se quemen.
Dejar enfriar y laminar.
Piruletas Zéphyr™ Caramel
Colocar los palos de piruletas en los moldes y verter el chocolate cristalizado
Ingredientes: Piruletas Zéphyr™ Caramel
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0.2 ozcáscara de lima
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0.2 ozCoco rallado
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0.1 ozmangos liofilizados
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0.7 ozanacardos
Preparación: Piruletas Zéphyr™ Caramel
Tapar las piruletas con una pizca.
Dejar que el chocolate se cristalice y desmoldear.
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