![Milkshake de Lichi y Chocolate Blanco](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/63945a87c874b4b38e7c3209f9a7165e.jpg?itok=D5jYGgQ3)
“A mi modo de ver, la pulpa de cacao tiene una dulzura distinta. Por lo tanto, creé una receta de batido de leche con muchas capas y un toque refrescante de lichi para representar el consumo de jugo de cacao ".“A mi modo de ver, la pulpa de cacao tiene una dulzura distinta. Por lo tanto, creé una receta de batido de leche con muchas capas y un toque refrescante de lichi para representar el consumo de jugo de cacao ".“A mi modo de ver, la pulpa de cacao tiene una dulzura distinta. Por lo tanto, creé una receta de batido de leche con mu...
Contiene: 4 Componentes
Pure de Mango
Ingredientes: Pure de Mango
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3.5 ozpuré de mango
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Q.S.azúcar glas
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Q.S.jugo de limon fresco
Preparación: Pure de Mango
Mezcle el puré de mango con azúcar glas y jugo de limón al gusto.
Ingredientes: Pure de Mango
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0.1 ozSosa ultratex
Preparación: Pure de Mango
Añadir y colocar en la base de los vasos.
Milkshake de Lichi y chocolate blanco
Ingredientes: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
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1.8 oz
Preparación: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
Derretir.
Ingredientes: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
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6.3 ozpuré de lichi
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8.5 oz3,6% leche entera
Preparación: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
Mezclar todos los ingredientes
Ingredientes: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
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4 pieza(s)Cubos de hielo
Preparación: Milkshake de Lichi y chocolate blanco
Mezclar con una batidora de mano.
Espuma de mango
Ingredientes: Espuma de mango
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3.5 ozcrema inglesa
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1.1 ozpuré de mango
Preparación: Espuma de mango
Mezclar con la batidora. Colocar la espuma en la parte superior del batido.
Bastón de chocolate blanco
Ingredientes: Bastón de chocolate blanco
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Q.S.
Preparación: Bastón de chocolate blanco
Colocar en tiras.
Ingredientes: Bastón de chocolate blanco
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Q.S.coco asado deshidratado
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Q.S.trozos de mango seco
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Q.S.ralladura de lima
Preparación: Bastón de chocolate blanco
Salpicar sobre las tiras. Dejar reposar por 2 horas a 12ºC.
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