Guindas satinadas
Contiene: 2 Componentes

Guindas confitadas

Ingredientes: Guindas confitadas

  • 170 g
    cerezas ácidas
  • 170 g
    60% jarabe
  • 20 g
    azúcar
  • 2 g
    NH pectina
  • 1/2
    vaina de vainilla

Preparación: Guindas confitadas

Llevar a ebullición

Ingredientes: Guindas confitadas

  • 10 g
    Cereza Marnier®

Preparación: Guindas confitadas

Añadir

Dejar macerar mínimo 12h. 

Ingredientes: Guindas confitadas

  • 100 g
    harina
  • 100 g
    azúcar moreno
  • 100 g
    harina de avellana
  • 100 g
    mantequilla ligeramente salada
  • 70 g
    M-8G310-N

Preparación: Guindas confitadas

Mezclar

Calentar ligeramente y desmenuzar en una placa. 
Cocer a 170°C durante 7 a 10 min.

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