Contiene: 2 Componentes
Crema Coco Blanc Satin™
Ingredientes: Crema Coco Blanc Satin™
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8.8 ozpulpa de coco
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1.6 ozazúcar
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0.7 ozcrema en polvo
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1.8 ozyemas de huevo
Preparación: Crema Coco Blanc Satin™
Preparar una crema pastelera con
Ingredientes: Crema Coco Blanc Satin™
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1/2vaina de vainilla
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3.2 oz
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1.2 lbnata montada
Preparación: Crema Coco Blanc Satin™
Verter en
Guindas confitadas
Ingredientes: Guindas confitadas
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6.0 ozcerezas ácidas
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6.0 oz60% jarabe
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0.7 ozazúcar
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0.1 ozNH pectina
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1/2vaina de vainilla
Preparación: Guindas confitadas
Llevar a ebullición
Ingredientes: Guindas confitadas
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0.4 ozCereza Marnier®
Preparación: Guindas confitadas
Añadir
Dejar macerar mínimo 12h.
Ingredientes: Guindas confitadas
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3.5 ozharina
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3.5 ozazúcar moreno
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3.5 ozharina de avellana
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3.5 ozmantequilla ligeramente salada
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2.5 ozM-8G310-N
Preparación: Guindas confitadas
Mezclar
Calentar ligeramente y desmenuzar en una placa.
Cocer a 170°C durante 7 a 10 min.
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