![Gianduiotto de avellana y chocolate con leche](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/046a818c80d27113cc3d02cc73e868b7.jpg?itok=pZvwead4)
Chocolate y frutos secos: la combinación perfecta.Chocolate y frutos secos: la combinación perfecta.
Contiene: 1 Componente
Gianduiotto de avellana y chocolate con leche
Ingredientes: Gianduiotto de avellana y chocolate con leche
-
1.7 lb
Preparación: Gianduiotto de avellana y chocolate con leche
Calentar el chocolate y la pasta de avellanas a 45°C y mezclar bien.
Pre-cristalizar a 25°C y dosificar en moldes de silicona. Dejar enfriar a 12-15°C y desmoldar.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
¿Necesitas ayuda con tus creaciones de chocolate?
- Encuentra guías de soluciones y tutoriales
- Chatea en vivo con un chef asesor y encuentra la solución adecuada para tus desafíos
Comments