La combinación de chocolate y caramelo es una combinación perfecta. Para muchos consumidores, es el mundo ideal. La combinación de estos sabores nos trae recuerdos de la infancia. Y con esta fácil receta, no puede equivocarse en crear la máxima exquisitez para mimar a sus clientes.La combinación de chocolate y caramelo es una combinación perfecta. Para muchos consumidores, es el mundo ideal. La combinación de estos sabores nos trae recuerdos de la infancia. Y con esta fácil receta, no puede equivocarse en crear la máxima exquisitez para mimar a sus clientes.La combinación de chocolate y caramelo es una combinación perfecta. Para muchos consumidores, es el mundo ideal. La comb...
Contiene: 1 Componente
Bombones de caramelo
Ingredientes: Bombones de caramelo
-
Polvo metálico Mona Lisa® Creative Gold
Preparación: Bombones de caramelo
Vierta sobre la mezcla anterior. Emulsione bien.
Ingredientes: Bombones de caramelo
Preparación: Bombones de caramelo
Agregue y mezcle de nuevo.
Deje reposar durante aproximadamente 1 hora antes de rellenarlos.
Ingredientes: Bombones de caramelo
-
caja(s)flor de sal
Preparación: Bombones de caramelo
Mezcle la sal con el caramelo.
Vierta la mezcla en una manga de repostería y llene las capas de los pralinés con el caramelo. Deje que se cristalice.
Ingredientes: Bombones de caramelo
Preparación: Bombones de caramelo
Selle el fondo de los pralinés con chocolate Gold y deje reposar durante unas horas.
Después de desmoldar: decore con un pequeño punto de lámina de oro comestible.
¿Necesitas ayuda con tus creaciones de chocolate?
- Encuentra guías de soluciones y tutoriales
- Chatea en vivo con un chef asesor y encuentra la solución adecuada para tus desafíos
Comments