El centro CHOCOLATE ACADEMY™, construido en 2008, ofrece cursos especiales y a medida (prácticos y teóricos) y demostraciones para chocolateros, pasteleros y panaderos.
Los cursos son impartidos por el director de nuestro centro CHOCOLATE ACADEMY™, el asesor técnico Ton Jongejan y nuestros 3 embajadores Callebaut. Todos ellos tienen su propia experiencia, lo que significa cursos y demostraciones de alta calidad.
Los conocimientos profesionales y una gran variedad de recetas están a disposición de nuestros clientes en todo momento. Siempre puede ponerse en contacto con nosotros para consultar las posibilidades si desea un curso o una demostración a medida.
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Resident chefs
Coordinators
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Lieve Annaert
Chocolate Academy Assistant -
Katherine Thiré
Chocolate Academy Assistant
De Ambachten 35
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