Situado en una ubicación ideal en Mumbai, este nuevo centro CHOCOLATE ACADEMY™ es un centro de formación "de vanguardia". El conocimiento del chocolate está mejorando drásticamente, y nuestro centro CHOCOLATE ACADEMY™ desempeña un papel importante en esta nueva tendencia en la India.
Los chefs vienen de todas partes para aprender más sobre las últimas técnicas y las nuevas tendencias de la confitería y la pastelería. El programa establecido puede cubrir todas las necesidades, desde los cursos básicos hasta los avanzados.
Esta Academia está totalmente equipada para satisfacer todas las necesidades solicitadas por los chefs más exigentes.
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Resident chefs
Coordinators
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Marissa Ochoa
Project Specialist
Guest chefs
Unit no. 802 - 804, 8th Floor, A Wing, 215 Atrium, Next to Courtyard Marriot, M. V. Road, Andheri East
Mumbai 400069
Maharashtra
India
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