Naomi Wahl

Avanzado

Localización:: Switzerland, Zurich
Fecha:: 07 Mar 2023 - 08 Mar 2023
Duración:: 2 days
Idioma principal del curso:: Alemán
Precio:: 450.00 CHF
Segmento:: Panadería y Pastelería
Aforo del curso:: 10

Vive la pâtisserie! Unsere talentierte Patisserie-Spezialistin Naomi Wahl entführt Dich in die Welt der französischen und der modernen Boutique-Patisserie mit ihren fruchtigen Cremes, sündhaft leckeren Eclairs und fantastischen Gaumenfreuden. Naomi erklärt Dir Schritt für Schritt, wie Dir selbst die anspruchsvollsten Kreationen gelingen und ganz nebenbei erhältst Du viele wertvolle Informationen zu den Basis Produkten sowie Tipps & Tricks vom Profi.

Das erwartet Dich:

Einführung in die Kunst der französischen Patisserie
Innovative, exklusive Rezepte
Umfangreiches Rezeptedossier

Der Kurs ist für Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt.

Kurssprache: Deutsch

Solltest Du Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teile uns dies bitte mindestens eine Woche vor dem Kurs mit.

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Kurs Agenda:

08:30 Uhr: Welcome Coffee

09:00 Uhr: Kursbeginn

12:00 Uhr: Lunch Pause

16:00 Uhr: Kursende

Der Kurs beinhaltet:

Alle Kursunterlagen und das Rezeptheft
Mittagessen und Getränke
Chocolate Academy Chefkoch-Jacke
Signiertes Chocolate Academy Zertifikat / Kursbestätigung
Deine tollen handgefertigten Kreationen, die Du mit nach Hause nehmen kannst

Hinweis: Unterkunft nicht inbegriffen

Du erhälst eine vollständige Liste von Schweizer Lieferanten, die Dir bei der Beschaffung von allen Produkten und Zutaten behilflich sind.

Wichtig - Bekleidung: Bequeme Arbeitskleidung (lange Hosen) und geschlossene Schuhe

Stornierungsbedingungen:

Die Kurse des CHOCOLATE ACADEMY™ Centers sind auf eine maximal Zahl Teilnehmern beschränkt und sind in der Regel schnell ausgebucht (inklusive Warteliste). Solltest Du Deine Anmeldung zu einem Kurs stornieren müssen, erstatten wir Dir fünfzig Prozent (50 %) des Preises zurück, wenn Du vierzehn (14) Tage vor Kursbeginn schriftlich absagst. Im Falle einer Absage innerhalb von weniger als vierzehn (14) Tagen vor Kursbeginn können keine Erstattungszahlungen geleistet werden.

Vorbehaltlich einer entsprechenden schriftlichen Zustimmung des CHOCOLATE ACADEMY™ Centers vor Beginn der Veranstaltung ist es möglich, die Anmeldung auf eine andere Person desselben Unternehmens oder derselben Organisation zu übertragen, ohne dass hierfür Zusatzkosten entstehen.

Das CHOCOLATE ACADEMY™ Center behält sich das Recht vor Kurse bis zu zwei (2) Wochen vor Beginn der Schulung abzusagen. Sollte dies der Fall sein, wird entweder der Kurs auf einen späteren Termin verlegt oder Sie bekommen den Schulungspreis zurückerstattet.
Bitte beachten Sie, dass das CHOCOLATE ACADEMY™ Center sich vorbehält, die Veranstaltung abzusagen oder Änderungen bezüglich des Inhalts, des zeitlichen Ablaufs oder der Person der Dozenten vorzunehmen. Das CHOCOLATE ACADEMY™ Center übernimmt keinerlei Haftung für Kosten, die dem Teilnehmer/der Teilnehmerin im Zusammenhang mit dem Kurs entstehen.