Callebaut
Delicado color rosa y sabor a fresa lleno de cremosidad.
  • 3
    Fluidez
  • Belgian Chocolate
    Procedencia
Tamaños disponibles
  • 2.5kg bolsa
  • Sustainable cocoa

He aquí un magnífico producto de confitería para poner la guinda a tus creaciones con un sorprendente toque de color y sabor. Los Strawberry Callets™, elaborados con chocolate
blanco belga Callebaut®, combinan un dulzor cremoso y acaramelado con el sabor afrutado de la fresa.
Con su fluidez estándar, puedes utilizar Strawberry Callets™ para decorar perfectamente tus aplicaciones. Los Strawberry Callets™ son estupendos para añadir detalles de color a figuras
huecas y pralinés o crear pequeñas decoraciones coloreadas para tartas y postres. Son maravillosos para darle sabor a cremas, mousses e interiores de pastas con un toque refrescante.
Las operaciones de fundido, atemperado y enfriado son exactamente iguales a las de nuestros chocolates blancos clásicos.

Modo de empleo
Utiliza este sorprendente producto para decorar tus aplicaciones.

Características

Características

Tipo de chocolate
Con sabor
categoría de productos
Procedencia
Belgian Chocolate

Certificaciones

Sin
  • Sin Gluten
Sostenibilidad
  • Programa Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    STRAWBERRY-E5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Vida útil:
    12 months
    Descripción:
    2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja