Callebaut - Lemon Callets™

Callebaut

Color verde frcoes y sabor cremoso con un intenso sabor afrutado a limón.

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Fluidez
Belgian Chocolate

Procedencia

He aquí un magnífico producto de confitería para poner la guinda a tus creaciones con un sorprendente toque de color y sabor. Los Lemon Callets™, elaborados con chocolate blanco
belga Callebaut®, combinan un dulzor cremoso y acaramelado con el sabor ácido del limón.
Con su fluidez estándar, puedes utilizar Lemon Callets™ para decorar perfectamente tus aplicaciones. Los Lemon Callets™ son estupendos para añadir detalles de color a figuras huecas y pralinés o crear pequeñas decoraciones coloreadas para tartas y postres. Son maravillosos para darle sabor a cremas, mousses e interiores de pastas con un toque
refrescante.
Las operaciones de fundido, atemperado y enfriado son exactamente iguales a las de nuestros chocolates blancos clásicos.

Modo de empleo
Utiliza este sorprendente producto para decorar tus aplicaciones.

Características

Tipo de chocolate: Con sabor
categoría de productos: Chocolate
Chocolates & Coberturas
Procedencia: Belgian Chocolate

Aplicaciones

Certificaciones

Apto Para: Vegetariano
Sin: Sin Gluten
Sostenibilidad: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

Código de pedido:

LEMON-E5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Vida útil:

12 months

Descripción:

2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja