Callebaut
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Fluidez
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29.1%Mín. % Sólidos secos de cacao
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13.5%Mín. % Sólidos lácteos secos
Cubos de chocolate ideales para panettone
¿Quieres crear el perfecto panettone de chocolate y sorprender a tus clientes con el más tierno y sabroso dulce tradicional Italiano? Entonces estos Chococubes Callebaut es lo que necesitas.
Elaborados con delicioso chocolate con leche, son justo los cubos de chocolate que tu panettone necesita. Los Chococubes contienen menos manteca de cacao y están especialmente diseñados para ser horneados sin que se mezclen en tu pasta. Pueden incluso resistir temperaturas de horneado de hasta 200ºC. Así que prepárate para añadir un sabor extra intenso y un crujiente de chocolate a una de las más famosas especialidades Italianas.
Aplicaciones
Certificaciones
- Apto Para
- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Sin
- Sin Gluten
- Sostenibilidad
- Programa Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.
Envase
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- Código de pedido:
- CHM-CU-7X80-E5-U70
- Vida útil:
- 18 months
- Storage:
- Conservar el producto en un ambiente limpio y seco (humedad relativa máx. 70 %) e inodoro. Temperatura de conservación: 12-20°C.
- Descripción:
- 2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja
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