Chocovic
  • 2
    Fluidez
  • 53%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 33.7%
    % Grasa
Tamaños disponibles

    Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras.

    Características

    Composition

    • 53%
      Mín. % Sólidos secos de cacao
    • 33.7%
      % Grasa

    Características

    Tipo de chocolate
    Dark
    categoría de productos

    Perfil de sabor

    1. Cacao
    2. Dulce
    3. Sabor tostado

    Dark

    • Cacao 3.5
    • Sabor tostado 2
    • Amargo 2
    • Dulce 3.5
    • Sabor vainilla 0.5
    • Sabor afrutado 0.5
    • Amaderado 1
    • Acidez 1

    Certificaciones

    Apto Para
    • NK

    Envase

    • Código de pedido:
      CHD-R55EQUA-D38
      Vida útil:
      24 months
      Descripción:
      5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
      Otros envases:
      25kg bolsa