Callebaut - NXT dairy-free Dark

Callebaut

Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries

3

Fluidez
55.7%

Mín. % Sólidos secos de cacao
38%

% Grasa

NXT DAIRY-FREE DARK
Una delicia de chocolate puro y sin trazas detectables de leche para olvidarse de las complicaciones

El chocolate negro sin lácteos NXT presenta un sabor equilibrado con notas intensas a cacao y toques de frutos rojos.
Se trata del chocolate perfecto para consumir sin nada más o usar para mezclas y aromatización de mousses de chocolate, cremosos y helados veganos...
El chocolate negro sin lácteos NXT tiene el mismo sabor tan apreciado que el chocolate belga más fino de Callebaut sin ninguna traza detectable de lácteos. Además, mantiene la misma legendaria manejabilidad para ofrecer unos resultados finales ideales en pastelería, postres y confitería.
Es su chocolate de cabecera para todas sus recetas veganas, de origen vegetal y sin lácteos, incluso apto para intolerantes a la lactosa y alérgicos a la leche.

Características

55.7%

Mín. % Sólidos secos de cacao
38%

% Grasa

Tipo de chocolate: Dark
categoría de productos: Chocolate
Chocolates & Coberturas
Legal denomination: De origen vegetal y sin lácteos

Origen de la haba

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Aplicaciones

Certificaciones

Apto Para: Dairy free
Halal
KP-
Vegano
Vegetariano
Sin: Sin Gluten
Dairy free
Sostenibilidad: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.