Callebaut
  • 3
    Fluidez
  • 39%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 39.1%
    % Grasa
  • Belgian Chocolate
    Procedencia
Available sizes
  • 2.5kg bag
  • Vegetariano
  • KD-

Características

Composition

  • 39%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 39.1%
    % Grasa

Características

Tipo de chocolate
Leche
categoría de productos
Procedencia
Belgian Chocolate

Taste profile

  1. Cacao
  2. Sabor tostado
  3. Caramelo

Milk

  • Cacao 3
  • Sabor tostado 2
  • Caramelo 2
  • Dulce 2
  • Sabor vainilla 0.5
  • Cremoso 1

Pairing tips

  • Nuez moscada
  • Naranja
  • albaricoque
  • Guinness
  • flor de saúco
  • aceite de oliva
  • Aceite de trufa
  • Guatemala - Café Papúa NG
  • arándano

Certifications

Apto Para
  • KD-
  • Vegetariano
Sin
  • Sin Gluten
Sostenibilidad
  • Alianza para Bosques

Packaging

  • Order code:
    CHM-Q415AR-2B-U75
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    2.5kg bag | 4/box