Masa de croissant y bollería con Abel Bravo

Masa de croissant y bollería con Abel Bravo

Esto no es una masa de croissant, ¡es la base de infinitas posibilidades! 

En este recetario, todas las recetas están hechas a partir de la masa de croissant, pero ninguna es solo un croissant, ¡es mucho más!

Y es que a partir de esta tradicional masa se pueden conseguir numerosas elaboraciones llenas de creatividad y contemporaneidad. ¿Te las imaginas?

Nuestro embajador Abel Bravo, famoso por sus abelicos, nos comparte sus recetas y trucos para despertar tu inspiración y crees deliciosas obras de arte a partir de la masa de croissant.

Desde croissants rellenos hasta rolls, panes dulces y por supuesto, abelicos.

Consigue todos los productos utilizados en la receta aquí.

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abel abriendo un abelico por la mitad