- Location:
- Brasil, São Paulo
- Date:
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22 May 2025 - 23 May 2025
- Duration:
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2 days
- Primary course language:
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English
- Secondary course language:
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Portuguese
- Price:
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3190.00 BRL
- Segment:
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Chocolate Confectionery
- Class size:
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20
Prepare-se para levar suas criações ao próximo nível com este módulo repleto de receitas irresistíveis e técnicas refinadas:
Neste módulo, você aprenderá a criar uma seleção incrível de produtos irresistíveis:
Candy Bars com sabores nostálgicos: recriações de clássicos como "Twix" e "Snickers", com um toque artesanal.
Dessert Bars inspiradas em clássicos: explore receitas que remetem a sobremesas amadas, como o cheesecake estilo Nova York e a tradicional torta de maçã (Apple Pie).
Chocolate Tarts: transforme tortas clássicas, como a Pecan Pie, em versões adaptadas para uma chocolataria sofisticada.
Este módulo é ideal para quem busca expandir suas habilidades e oferecer um menu diferenciado e cheio de personalidade!
OBS: ESSE CURSO É DEMONSTRATIVO E TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLÊS PARA O PORTUGUÊS.
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$3.490,00.
Practical information
Class hours: from 9am to 5pm.
Class materials and lunches are included.
At the end of the course the student will receive a certificate of completion.
Important
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