Carma
  • 2
    Fluidity
  • 55%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 38.1%
    Fat %
Διαθέσιμα μεγέθη

Discover our signature Dark Padera in its new, refreshed version: now with more pronounced cocoa notes counterbalancing its sweetness. True allrounder in your kitchen, great for any application and now - also suitable for your vegan customers.

Note: cocoa and fat content refers to the minimum cocoa resp. average fat content.

Χαρακτηριστικά

Composition

  • 55%
    Min. % Dry cocoa solids
    38.1% Cocoa Butter
    18.5% Fat-free cocoa
  • 38.1%
    Fat %
    38.1% Cocoa Butter

Χαρακτηριστικά

Chocolate type
Dark
Provenance
Swiss Chocolate

Προφίλ γεύσης

  1. Sweet
  2. Cocoa
  3. aromatic

Dark

  • Cocoa 4
  • Roasted flavor 1.44
  • Bitter 1.89
  • Sweet 4.56
  • aromatic 3.56

Προέλευση φασολιών

Fine Flavour Cocoa Blend

Πιστοποιήσεις

Suitable For
  • Halal
  • KD-
Free From
  • Made with natural vanilla
Sustainability
  • Cocoa Horizons Program
  • Supporting Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.

Συσκευασία

  • Κωδικός παραγγελίας:
    CHD-P002PADRE6-Z72
    Διάρκεια ζωής:
    24 months
    Περιγραφή:
    5kg Bag | 2bags/Box
    Άλλες συσκευασίες:
    1.5kg Bag