Carma
-
50%Min. % Dry cocoa solids
-
2%Min. % Dry milk solids
-
38%Fat %
Classic Carma dark couverture since decades. A true and reliable all-rounder. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added. With authentic Bourbon vanilla.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Χαρακτηριστικά
Composition
-
50%Min. % Dry cocoa solids36% Cocoa Butter17.4% Fat-free cocoa
-
2%Min. % Dry milk solids2% Milk fat
-
38%Fat %36% Cocoa Butter2% Milk fat
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Dark
- product category
- Provenance
- Swiss Chocolate
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Free From
- Non azo
- Made with natural vanilla
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Supporting Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Comments