Callebaut
Dark chocolate cream with very intense chocolate taste and black colour for gelato. Remains soft and shiny, even when deep frozen. Adds contrast in taste, texture and looks to gelato.
ChocoCrema Nero: the sauce-like, soft black cream to turn gelato into a showstopper
This rich, black sauce-like cream has an overwhelming indulgent and intense chocolate taste and is ideal to drizzle or mix into your ice cream to create 'variegato'.
ChocoCrema Nero is made with very intense chocolate and has rich notes of roasted cocoa. With its intense black colour, it is perfect to enrich your gelato products with some dramatic lustre.
When frozen or mixed with your gelato, ChocoCrema Nocciola remains perfectly soft and beautifully shiny.
Χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Dark
- product category
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetarian
- Free From
- Not Gluten
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- FND-M0938-E0-U50
- Διάρκεια ζωής:
- 18 months
- Περιγραφή:
- 3 kg Bucket | 1/Bucket
Comments