Actions
Χαρακτηριστικά
Composition
-
36%Min. % Dry cocoa solids32% Cocoa Butter4% Fat-free cocoa
-
29%Min. % Dry milk solids6.5% Milk fat22.3% Fat-free milk
-
38.5%Fat %32% Cocoa Butter6.5% Milk fat
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Milk
- product category
Προφίλ γεύσης
- Milky flavor
- Creaminess
- Sweet
Milk
-
Cocoa 1.5
-
Roasted flavor 1.5
-
Sweet 2
-
Vanilla flavor 1
-
Caramel 1
-
Milky flavor 4.5
-
Creaminess 3
-
Fruity flavor 1.5
Συμβουλές συνδυασμού
- Speculoos
- Jamaican Pepper
- Curry
- Nutmeg
- Banana
- Grapefruit
- Apple
- Old Rum
- Maple
- Caramel
- Sesame
- Almonds
- Hazelnuts
- Walnuts
- Pine nut
- Bread
Εφαρμογές
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegetarian
- Free From
- Made with natural vanilla
- Made with 100% pure cocoa butter
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Supporting Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- CHM-P35LBEQ-US-U77
- Διάρκεια ζωής:
- 18 months
- Περιγραφή:
- 5kg bag | 4 bags/box | euro pallet
Σχετικά προϊόντα
Εξερευνήστε περισσότερα συστατικά σοκολάτας και κακάο για γευστικά και οπτικά εντυπωσιακά τελικά προϊόντα
Συνταγές με MILK COUVERTURE - LACTÉE BARRY EQUILIBRE 36% - PISTOLS - 5KG BAG
Δείτε το MILK COUVERTURE - LACTÉE BARRY EQUILIBRE 36% - PISTOLS - 5KG BAG σε δράση και εμπνευστείτε από συνταγές φτιαγμένες από ειδικούς σεφ για να διευρύνετε την προσφορά σας και να αυξήσετε τις πωλήσεις σας.
Free Tutorials
From the Fundamentals to Expert-level Techniques, Taught by Internationally Renowned Chefs in the Chocolate Craft to Unlock the Next Level of Your Expertise
Comments