- Τοποθεσία:
- Brasil, São Paulo
- Ημερομηνία:
-
04 Feb 2025 - 06 Feb 2025
- Διάρκεια:
-
3 days
- Κύρια γλώσσα μαθήματος:
-
English
- Δευτέρουσα γλώσσα μαθήματος :
-
Πορτογαλλικά
- Τιμή:
-
2650.00 BRL
- Τμήμα:
-
ConfectioneryBakery & Pastry
- Μέγεθος τάξης:
-
12
Leve sua expertise em chocolate para o próximo nível com este curso de três dias, voltado para profissionais da chocolataria.
Você aprimorará técnicas avançadas, como pintura com manteiga de cacau para bombons moldados, criação de bombons banhados com varias camadas e a produção de barras recheadas, além de elaborar ovos de Páscoa detalhados em chocolate.
Este curso prático abrange uma ampla gama de habilidades essenciais, incluindo a criação de ganaches à base de chocolate, caramelos e geleias de frutas, além do domínio do banho de bombons de corte. Você também explorará a arte de criar snacks, "pâte à tartiner" e aprenderá sobre as condições ideais de trabalho, ambientes de armazenamento e gerenciamento de vida útil.
Ao longo dos três dias, aprenderá muitas receitas, incluindo bombons moldados, bombons de corte, snacks, drageados de chocolate, ovos de Páscoa criativos e muito mais. Este curso promete ser uma jornada inspiradora!
OBS: ESSE CURSO É TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLES PARA O PORTUGUÊS.
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$2.990,00.
Χρήσιμες πληροφορίες
Ώρες μαθημάτων: από τις 9 π.μ. έως τις 5 μ.μ.
Περιλαμβάνονται τα υλικά που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια των μαθημάτων και τα γεύματα.
Στο τέλος του μαθήματος ο σπουδαστής θα λάβει πιστοποιητικό ολοκλήρωσης.
Σημαντικό
Η επιβεβαίωση της θέσης σας στα μαθήματά μας γίνεται μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μετά την πληρωμή.
Θα λάβετε έναν σύνδεσμο για την πληρωμή και η ομάδα μας θα επιβεβαιώσει τη θέση σας μόλις λάβει την απόδειξη PayPal.
*Μετά την πληρωμή να είστε ενήμεροι για τα email σας.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν η πληρωμή δεν πραγματοποιηθεί μέχρι την ημερομηνία λήξης του τιμολογίου, η εγγραφή θα ακυρωθεί αυτόματα.
