- Τοποθεσία:
- Casablanca, Morocco
- Ημερομηνία:
-
13 Jul 2023 - 14 Jul 2023
- Διάρκεια:
-
2 days
- Κύρια γλώσσα μαθήματος:
-
Γαλλικά
- Τιμή:
-
2400.00 MAD
- Μέγεθος τάξης:
-
12
Développez vos connaissances sur les outils, les techniques et les méthodes utilisées pour personnaliser et différencier vos snacking bars de la concurrence. Ce cours professionnel explore des formes intéressantes, des textures, des saveurs uniques et des techniques de pulvérisation de beurre de cacao coloré. Chaque recette a été conçue pour mettre en valeur les techniques de Panning les plus avancées qui rendront vos Bar Snaking inoubliables.
Πρόγραμμα μαθήματος
Snacking :
- Tablette chocolat banane Tahini
- Carasnacks exotiques
- Carasnacks croustillants noisette, caramel beurre salé
- Centre de gâteau liquide noix melo
- Gâteau melo framboise
- Tablette chocolat double couche pistache - Tablette chocolat
popcorn caramel -
Tablette chocolat pâte de fruit
- Tablette croustillante guimauve cacahuète
Χρήσιμες πληροφορίες
Αγαπητέ συμμετέχοντα,
Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας καλωσορίσουμε στην Ακαδημία Σοκολάτας Καζαμπλάνκα.
Τα μαθήματα ξεκινούν στις 9.00 π.μ., αλλά μπορούμε να σας υποδεχτούμε από τις 8.30 π.μ. με ένα καλό φλιτζάνι καφέ ή ζεστή σοκολάτα :).
Το μεσημέρι παρέχεται γεύμα και ποτά κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Παρακαλούμε ενημερώστε μας εάν έχετε αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς.
Θα σας παρέχουμε ποδιές σεφ κατά τη διάρκεια των μαθημάτων σας.
Ανυπομονούμε να σας γνωρίσουμε και να δούμε τις δημιουργίες σας! Τα λέμε σύντομα!
- Η ομάδα της Ακαδημίας Σοκολάτας Καζαμπλάνκα
