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Flließfähigkeit
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Belgian ChocolateHerkunft
Ein hervorragendes Produkt, um Ihre Kreationen mit einer Spur Farbe und Geschmack abzurunden. Strawberry Callets™ werden aus Feinster Belgischer weißer Schokolade von Callebaut® hergestellt und kombinieren eine cremige und karamellige Süße mit dem fruchtigen Geschmack von Erdbeeren.
Dank ihrer Standard-Fließfähigkeit eignen sich Strawberry Callets™ perfekt zur Dekoration Ihrer Anwendungen. Sie können damit hervorragend Hohlfiguren und Pralinen mit farbigen Details versehen oder kleine farbige Dekorationen für Torten und Desserts herstellen. Außerdem eignen sie sich wunderbar, um Cremes, Mousses und Gebäckfüllungen eine erfrischende Note zu verleihen.
Das Verhalten beim Schmelzen, Temperieren und Kühlen der Strawberry Callets™ entspricht dem unserer klassischen weißen Schokoladen.
Wie Sie es verwenden
Verwenden Sie dieses wunderbare Produkt zur Dekoration Ihrer Anwendungen
Merkmale
Merkmale
- Art der Schokolade
- Aromatisiert
- Produktkategorie
- Herkunft
- Belgian Chocolate
Zertifizierungen
- Frei Von
- Glutenfrei
- Nachhaltigkeit
- Cocoa Horizons Programm
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Verpackung
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- Artikelnummer:
- STRAWBERRY-2B-U75
- Haltbarkeit:
- 12 months
- Beschreibung:
- 2.5 kg Packung | 4 Packungen/Karton
- Andere Verpackungen:
- 2.5kg Packung
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