Cacao Barry
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3Flließfähigkeit
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58%Min. % Kakaotrockenmasse
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38%Fett %
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.
Merkmale
Composition
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58%Min. % Kakaotrockenmasse38.3% Kakaobutter18.8% Fettfreier Kakao
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38%Fett %38.3% Kakaobutter
Merkmale
- Art der Schokolade
- Dark
- Produktkategorie
Geschmacksprofil
- Kakao
- Bitter
- Röstaroma
Dark
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Kakao 3
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Röstaroma 1.5
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Säuerlichkeit 1
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Bitter 2
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Fruchtiger Geschmack 1.5
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Holzig 1
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Blumig 0.5
Pairing Tipps
- Anissamen
- Schwarzkirsche
- Sauerkirsche
- Himbeere
- Sesam
- Kaffee
Anwendungen
Zertifizierungen
- Passend Für
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
- Glutenfrei
- Nachhaltigkeit
- Cocoa Horizons Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Verpackung
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- Artikelnummer:
- CHD-Q58MIAM-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
- Haltbarkeit:
- 24 months
- Beschreibung:
- 5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton
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