Carma
-
Flließfähigkeit
-
47%Min. % Kakaotrockenmasse
-
3%Min. % Milchtrockenmasse
-
36.8%Fett %
Hochwertige, weiche Textur. Feine Kakaonoten. Enthält Milchfett, welches Fettreif verhindert.
Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.
Merkmale
Composition
-
47%Min. % Kakaotrockenmasse33.8% Kakaobutter13.3% Fettfreier Kakao
-
3%Min. % Milchtrockenmasse3% Milchfett
-
36.8%Fett %33.8% Kakaobutter3% Milchfett
Merkmale
- Art der Schokolade
- Dark
- Produktkategorie
- Herkunft
- Swiss Chocolate
Geschmacksprofil
- Süß
- Kakao
- aromatic
Dark
-
Kakao 3.33
-
Röstaroma 0.78
-
Bitter 1.67
-
Süß 4.44
-
aromatic 2.56
Bohnenherkunft
Fine Flavour Cocoa Blend
Zertifizierungen
- Passend Für
- Halal
- KD-
- Frei Von
- Non azo
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Ohne Lecithin
- Nachhaltigkeit
- Cocoa Horizons Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Verpackung
-
- Artikelnummer:
- CHD-O044TUMCE6-Z72
- Haltbarkeit:
- 24 months
- Beschreibung:
- 5kg Bag | 2bags/Box
Comments