Callebaut
Eine warme, braune Farbe und ein Geschmack, der alles abdeckt: Sahne, Kaffee, Kakao und ein klein wenig Süße.
  • 3
    Flließfähigkeit
  • Belgian Chocolate
    Herkunft
Verfügbare Verpackungsgrößen
  • 2.5kg Packung

Dreiklang aus dunkler Schokolade, weißer Schokolade und Cappuccino.
Diese köstliche Schokolade hat alles, um zu überraschen. Mit Aromen, die Cremigkeit mit Röstkakao und Kaffeenoten verbinden, und einem Schuss Süße zur Abrundung liefert sie die perfekte Basis zum Aromatisieren von Mousses, Crémeux, Getränken und vielem mehr. Aromatisierte Callets™ Cappuccino bewirken auch in Ganaches Wunder.
Sie sind durchschnittlich flüssig und können verarbeitet werden, wie Sie es von Milchschokolade gewohnt sind. Schmelzen, Temperieren, Formen, Überziehen usw. funktioniert genau so wie bei anderer Milchschokolade auch. Kombinieren lassen sie sich mit expressiven und leicht säuerlichen Fruchtaromen wie Himbeer, Erdbeer, Zitronenschalen und vielen mehr. Genießen Sie die Reise!

Merkmale

Merkmale

Art der Schokolade
Aromatisiert
Herkunft
Belgian Chocolate

Zertifizierungen

Passend Für
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von
  • Glutenfrei
Nachhaltigkeit
  • Cocoa Horizons Programm

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Verpackung

  • Artikelnummer:
    CAPPUCCINO-E4-U70
    Haltbarkeit:
    18 months
    Beschreibung:
    2.5kg Packung | 4 Packungen/Karton