External guerst chef www.muernerone.ch
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Rolf Mürner ist ein erfahrener Konditor und führt sein eigenes Unternehmen, Swiss Pastry Design. Im Jahr 2007 gewann er die Konditoren-Weltmeisterschaft und belegte im Jahr 2008 den dritten Platz bei der Konditorei-Olympiade. Sein erstes Buch, Mürner 1, wurde 2010 zum besten Dessertbuch der Welt gewählt. 2013 erschien die Fortsetzung Mürner Level. Viele von RolfsBüchern wurden ausgezeichnet.