Bettina alias "Sugar Betty" ist bekannt für ihre Tortendekorationskünste!
Die gelernte Konditormeisterin lebt ihre Leidenschaft für Cake Design in jeglichen Positionen aus:
Neben ihrem Blog teilt sie ihr Wissen als Dozentin (auch in unserer Academy) und Autorin.
Seit vielen vielen Staffeln ist sie eine Bereicherung für die Jury der erfolgreichen TV-Show "Das große Backen“.
Übrigens trägt Betty ebenfalls den Titel "Schokoladen-Sommelière". Außer für Schokolade ist sie aber auch Expertin, was jegliche Anwendungsmöglichkeiten unseres Fondants „Massa Ticcino“ angeht! In ihrem Online Shop „Betty’s Shop“ bekommt ihr neben Massa Ticcino Fondant übrigens auch unsere Schweizer Carma Schokolade in ihrer ganzen Farbpalette: von White Nuit Blanche über Ruby Azalina und Gold Quintin bis hin zur Dark Koutek!
