- Ort:
- Россия, Москва
- Datum:
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18 Aug 2022 - 19 Aug 2022
- Dauer:
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2 Tage
- Kurssprache:
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Russisch
- Preis:
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27000.00 RUB
- Bereich:
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Confiserie
- Max. Teilnehmerzahl:
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14
Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 18 по 19 августа 2022 г. пройдёт мастер-класс "Драже" амбассадора бренда Cacao Barry Андрея Канакина.
Kurs Agenda
Список изделий:
1. 100% шоколад
2. Фундук-кофе-карамель
3. Клюква-миндальный нугатин
4. Абрикос-фисташка
5. Сникерс
6. Ваниль-пекан
7. Клубника-йогурт
8. Фундук-лайм-мята-васаби
9. Кокос-маракуйя
10. Кунжутное пралине
11. Кешью-орео
12. Марципан-апельсин-имбирное печенье
13. Хрустящая ваниль
14. Ежевичный чай-миндаль
15. Финики-фисташка
16. Малиновая карамель
17. Карамелизированный попкорн
Praktische Informationen
Zahlungsbedingungen:
100%ige Vorauszahlung.
Bedingungen für Erstattungen:
Der Teilnehmer hat das Recht, bis spätestens 21 (einundzwanzig) Tage vor dem Meisterkurs eine Rückerstattung zu beantragen. Der Auftragnehmer leistet eine Rückerstattung aufgrund eines schriftlichen Antrags des Kunden innerhalb von 10 Werktagen nach Erhalt des Antrags per E-Mail: CA_russia@barry-callebaut.com
Wichtig
Der Unterricht dauert von 10:00 bis 18:00 Uhr mit einer Mittagspause (von der Akademie organisiert). Für die Dauer des Kurses werden den Teilnehmern Kittel und Schürzen sowie Ablaufpläne und Schreibutensilien zur Verfügung gestellt. Jedem Schüler steht ein eigener Arbeitsplatz mit einem Satz Werkzeuge zur Verfügung. Jeder Schüler erhält am Ende seiner Ausbildung ein persönliches Zertifikat.
Die Russische Schokoladenakademie befindet sich in Moskau, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4.
