Carma
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2Flüssigkeitsgehalt
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70%Min. % Kakaotrockenmasse
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42.9%Fett %
Der Kakao wird vollständig mit Bohnen aus Venezuela hergestellt. Intensiver Kakaogeschmack mit einem Hauch Mokka und einer feinen Bitternote.
Hinweis: Kakao-, und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.
Eigenschaften
Composition
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70%Min. % Kakaotrockenmasse42.9% Kakao-Butter28% Fettfreier Kakao
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42.9%Fett %42.9% Kakao-Butter
Eigenschaften
- Art der Schokolade
- Dark
- Produktkategorie
- Provenienz
- Swiss Chocolate
Geschmacksprofil
- Kakao
- Bitter
- Röstaroma
Dark
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Kakao 4.22
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Röstaroma 2.67
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Bitter 3.67
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Süß 2.11
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aromatic 2.67
Herkunft der Bohne
Venezuela
Zertifizierungen
- Passend Für
- Halal
- KD-
- Vegan
- Frei Von
- Non azo
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Nachhaltigkeit
- Kakao-Horizonte-Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Verpackung
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- Bestellnummer:
- CHD-P103VEN-E6-Z71
- Haltbarkeit:
- 24 months
- Beschreibung:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
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